茵陈大枣汤副作用介绍 健康饮食茵陈大枣汤的做法

　　大家对茵陈大枣汤熟悉吗?你知道茵陈大枣汤有哪些功效吗?茵陈大枣汤怎么做吗?茵陈大枣汤有哪些副作用?今天小编为了让大家充分的了解茵陈大枣汤，准备了茵陈大枣汤的相关的内容，如果大家感兴趣，就和小编一起去看那一看吧~

　　茵陈基本简介

　　茵陈，别名白蒿、牛至、田耐里、因尘、马先、绵茵陈、绒蒿、细叶青蒿、安吕草，拉丁文名ArtemisiacapillarisThunb.管状花目、菊科、牛至属植物蒿经冬不死，春则因陈根而生，故名因陈或茵陈。

　　至夏其苗则变为蒿，故亦称茵陈蒿。

　　中国民间现尚有以米粉作茵陈糕、团的习惯。

　　茵陈作菜，要采嫩苗，老的药用是茵陈蒿。

　　故有“二月茵陈，五月蒿”的说法。

　　清热利湿;退黄。

　　主治：黄疸;小便不利;湿疮瘙痒等。

　　药理学研究有利胆,保护肝功能,解热，抗炎,降血脂，降压，扩冠等作用，当然,这只是西医学提取茵陈成分做出来的研究，临床应用上效果如何不好判定。

　　陈素毒性为中枢抑制,表现为思睡，流涎等。

　　茵陈用量过大可引起头晕,恶心，腹泻，上腹部不适，急性肝胆损伤，亦有心律不齐的报导.但是治疗剂量的茵陈一般不会造成严重的损伤。

　　茵陈有显著的保肝作用，对甲，乙型肝炎，黄疸型肝炎，有显著的疗效。

　　有利胆,促进胆汁分泌，增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用。

　　能增加心脏冠脉血流量,改善微循环，并有降血压,降血脂，抗凝血,利尿解热平喘，驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。

　　茵陈大枣汤有哪些功效

　　这个汤的做法很简单，先取适量的水，加入茵陈20克，大枣3枚煮熟，水开15分钟后，把茵陈捞出，打入荷包蛋，滚开1—2分钟即可服用。

　　中医认为，茵陈性味苦、微寒，入脾、胃、肝、胆经，有清热利湿、利胆退黄之功。

　　药理研究表明，茵陈汤能促进胆汁分泌，对肝脏有保护作用，有降压、利尿作用，并有解热作用，能降低血脂，防止血管壁脂质堆积。

　　红枣含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、胡萝卜素及多种维生素和微量元素。

　　红枣能益气补血，健脾和胃，祛风，有促进肝脏合成白蛋白的功效，并能调整免疫功能紊乱。

　　大家都知道，鸡蛋的营养非常丰富，含有人体需要的蛋白质、各种微量元素、维生素A等。

　　医学家从生理病理变化和临床实践观察发现，少量地常吃鸡蛋，对老人有很大益处，不但能增加营养，还有助于延缓衰老。

　　茵陈不仅在中药房出售，田野里随处都能采摘到茵陈。

　　但是，吃茵陈有很强的时令性，“三月茵陈四月蒿，五月茵陈当柴烧”。

　　春天，阳气上升，万物复苏，芳草吐绿，正是采收茵陈的好时节。

　　茵陈在我国大部分地区均有分布，每年春季幼苗高约三寸左右时采收，入药以质嫩、绵软、灰绿色、香气浓者为佳。

　　茵陈除有药用价值外，同时也是一种特殊的野菜，现代医学研究表明：茵陈富含维生素C和维生素B，并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸，具有很好的保健功能。

　　在春天，多食用茵陈亦能起到很好的防病、保健作用。

　　与其他野菜一样，春季服食茵陈的方法很多，可蒸食，可凉拌。

　　将茵陈洗净切碎，加入葱姜蒜，拌上面粉，蒸熟之后，它的味道清素鲜美。

　　将茵陈放在沸水中煮2～3分钟后，捞出晾凉，拌上蒜泥，加入香油、精盐等调料，就是一道佐餐的佳品。

　　煮粥时把茵陈直接放入锅中同煮，味道也比较鲜美。

　　需强调的是，无论是药用还是食用茵陈，都要抓住采收的最佳时机，莫到茵陈“当柴烧”时再用。

　　特别是在做茵陈粥时，应以稀薄为宜，脾胃虚寒者不宜选用。

　　茵陈大枣汤的做法

　　材料：茵陈45克，红枣5枚，冰糖少许，薏米100克。

　　煎法

　　1.将茵陈洗净，入沙锅内加水200毫升，煮沸后改为文火煎至100毫升，去渣取汁备用。

　　2.再加入红枣、薏米加水至6000毫升。

　　3.煮沸后改为文火，慢慢熬煮至汤稠后，加冰糖拌匀即可食用。

　　功能解析

　　茵陈是一味治疗肝胆湿热的要药，性微寒味苦，红枣和冰糖同煮，甜而微苦，具有清湿热而不伤脾胃之效，是平素湿热较重以及肝胆疾病者的保健粥补佳品，且能降低血清胆固醇，防止血管壁脂质堆积，有降低血压，增加冠动脉血流量的作用。

　　大枣茵陈山栀汤

　　用料：大枣100克，茵陈60克，山栀30克。

　　制法用法：用水煎服，每日1剂。

　　功效及适应症：治黄疸型肝炎。

　　茵陈麦芽红枣汤

　　适用人群：适宜于急慢性肝炎之湿热内蕴、肝胃不和及肝脾失调、气滞血瘀型。

　　尤可作为慢性肝炎患者的辅助食疗。

　　用法宜忌：每日两次，每次小半碗，喝汤吃枣、弃渣。

　　材料： 茵陈15克、大麦芽20克、红枣10克、白糖少许。

　　做法

　　1、将茵陈、麦芽、红枣倒入不锈钢锅内，加冷水1000毫升，用文火慢炖半小时许。

　　2、加适量白糖搅匀即可。

　　功用解析

　　本品中茵陈有抗炎、镇痛、清热的作用，可用于保肝利胆。

　　茵陈大枣汤的副作用

　　茵陈加红枣煮水可以保肝利胆、抗炎、镇痛、清热利湿;退黄、降压等。

　　但要注意对症，不宜长期服。

　　假如不对症的话，用量过大可能会引起头晕、恶心、上腹饱胀、灼热、腹泻等现象。

　　茵陈中毒解救

　　【别名】绵茵陈、茵陈蒿。

　　【功效】清湿热，退黄疸。

　　【不良反应机制】大剂量应用可造成房室传导阻滞及室内传导阻滞。

　　【不良反应】用量过大可引起头昏、恶心、上腹饱胀、灼热感、腹泻、急性黄疸性肝炎、急性胆道感染，严重时出现心律不齐，甚至死亡。

　　【治疗与解救】

　　(1)出现中毒后立即洗胃，导泻，减少毒素吸收。

　　(2)静脉输液，纠正电解质平衡，对症治疗。

　　茵陈的副作用

　　茵陈被很多乙肝或者其他肝脏疾病的患者当做治疗用药，但其实茵陈是否能单独用于乙肝治疗还有待考证，因为目前比较普及的乙肝治疗药物中并没有茵陈。

　　相反，有些乙肝患者由于相信了某些江湖郎中的一面之词，因此将茵陈当做了乙肝治疗中的偏方秘方来使用，茵陈量大的话，会有起恶心，腹泻，头晕等症状，所以选用茵陈，要在医生的指导下进行，以免增加身体负面影响。

　　躲茵陈有什么副作用呢?主任指出，躲茵陈是生长于青躲高原上的一种草本植物，幼嫩的茵陈有护肝利胆、清热的功效，可以用于治疗急性或者慢性肝炎、黄疸型肝炎、肝硬化、胆囊炎等等。

　　而且还可以进步人体的免疫力，有利于保肝护胆，益气养身，对于乙肝患者来说，可以用于保肝护肝的治疗。

　　那么长期服用躲茵陈好吗?躲茵陈有什么副作用吗?主任指出，躲茵陈基本没有什么副作用，但是在服用时要对症。

　　假如不对症的话，用量过大可能会引起头晕、恶心、上腹饱胀、灼热、腹泻等现象，甚至严重时可能会出现心律不齐，死亡。

　　在治疗乙肝时一定不要盲目用药，以免不对症引起意外。

　　总结：经过上述的讲解，小编相信大家对茵陈大枣汤有了一定的了解，现在大家都知道茵陈大枣汤的做法、功效和副作用等，如果您需要饮用茵陈大枣汤，可以按照上述的方法进行制作。如果您还想了解一些茵陈大枣汤的有关内容，可以继续阅读下面的文章。