2017-05-12
不加盐和其它调料,鸡肉的味道难免寡淡。我喜欢将紫薯、红薯或者胡萝卜和鸡肉一起蒸熟,再打成泥,味道就不那么单调了。小乖不喜欢吃太甜的,相对于红薯鸡肉泥,她喜欢紫薯鸡肉泥多一些。
紫薯鸡肉泥
原料:紫薯,鸡脯肉,葱
做法
将紫薯洗净、去皮,鸡脯肉洗净,备用。图中是2-3份的量。
将紫薯切片、鸡脯肉切条、葱切段。家常菜做法大全
将鸡肉、葱段混合,和紫薯一起蒸熟。
蒸熟后,将葱拣出不用。再将紫薯和鸡肉搅拌成泥。
取适量紫薯鸡肉泥加入冲调好的米糊中,拌匀即可。
在宝宝的磨牙长出之前,辅食的形态还是应以泥糊状为主。尤其是肉类,几颗门牙根本嚼不烂的,一定要搅拌得细腻些,宝宝吃了才容易消化。
红薯鸡肉泥
原料:红薯、鸡脯肉、葱
做法:
和紫薯鸡肉泥的做法基本一致。图中是两份的量。
红薯洗净去皮切块、鸡脯肉切丝或条、葱切段。
一起蒸熟。
蒸熟后,将葱段拣出不用。葱只是用来去腥和增加少许香味,不用一起搅拌。
将红薯和鸡肉搅拌成泥。取一份吃,剩余的用保鲜盒盛装,入冰箱保存。如果是当天吃完,冷藏即可。否则就冷冻保存。吃的时候取一份彻底加热。
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