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开胃消食话梅芸豆做法大全健康美味话梅芸豆怎么做

2017-06-20

　　说起开胃小吃，那么话梅一定是你不能错过的了。人们常说“望梅止渴”，就是说的就算你还没有吃到梅子，只是光想着它，就能生津止渴的这个意思。这款话梅芸豆是一道非常可口又开胃的小吃，我们可以一次多做一点，分享给邻居和朋友，相信他们一定会对你的手艺赞不绝口的。

　　温馨提示：

　　1. 芸豆要事先泡发好。

　　2. 根据自己的口味来添加蜂蜜和冰糖。

　　主料：话梅8颗、白芸豆200克

　　辅料：蜂蜜适量、冰糖50克

　　制作步骤：

　　1、白芸豆用冷水泡一天至涨大微软。

　　2、锅中放入适量的水，加入白芸豆大火煮开。

　　3、加入洗过的话梅继续煮。

　　4、加入冰糖转中小火。

　　5、煮至豆子软烂，但不破皮，关火后，最好不急着吃，浸在汤汁中一段时间，味道更佳。

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