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增强免疫力菜谱灰灰菜怎么吃凉拌灰灰菜的做法及功效

2017-06-21

　　灰灰菜是一种野菜，中国各地都生长，有助于人体的免疫功能，并且含有，清热，通便等多种功效，凉拌灰灰菜更加清爽可口，美味十足。

　　主料：

　　灰灰菜 35克

　　辅料：

　　生抽 10毫升、醋 5毫升、白糖 2克、蒜瓣 5个、盐适量、香油适量

　　温馨提示：

　　加入盐过水保持青菜翠绿。

　　制作步骤：

　　1、灰灰菜摘洗干净沥干水分。

　　2、蒜瓣切碎备用。

　　3、锅中水烧开放入灰灰菜焯烫。

　　4、然后过下凉水挤干水分。

　　5、把灰灰菜切碎。

　　6、灰灰菜，蒜末放入大碗中。

　　7、加入盐，糖，生抽，醋，香油。

　　8、拌均匀即可盛盘食用。

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