鸡腿菇怎么做好吃营养 简单好喝三鲜菌菇汤最简单的做法

　　这次给大家推荐的这款三鲜菌菇汤，采用到的是鸡蛋、鸡腿菇还有白菜这三种食材作为主料，搭配在一起炖煮而成。这三种食材都是平常比较常见的，所以大家收集起来也不是很难，大家还可以根据自己的口味加上一点香菇木耳什么的会更加好喝哦。

　　主料：鸡蛋2个、鸡腿菇200克、白菜200克

　　辅料：油适量、盐适量、胡椒粉少许

　　制作步骤：

　　1、鸡腿菇去根蒂后放水里清洗干净，再切成片备用。

　　2、白菜清洗干净后用手掰成小块备用。

　　3、鸡蛋磕入碗中，加少许的盐打匀。

　　4、炒锅倒油烧热，倒入蛋液炒散炒熟。

　　5、倒入适量的热水煮沸。

　　6、放入切好的菌菇。

　　7、放入白菜一同继续煮五分钟。

　　8、白菜菌菇煮熟后，放入适量的盐。

　　9、放入少许的胡椒粉调味即可。