滋补养颜荷叶粉蒸肉做法 荷叶粉蒸肉是什么地方的菜系

　　荷叶粉蒸肉是哪个地方的菜：究竟荷叶粉蒸肉是哪里的菜系？荷叶粉蒸肉是一款地道的江浙菜，深受大众的喜欢，做法和普通的粉蒸肉一样，不过因为放入了宁波有名的新鲜荷叶，味道更清香，而且一点都不油腻，而且非常开胃，飞上特别适宜招待客人，现在我们就一起看下荷叶粉蒸肉的做法吧。

　　荷叶粉蒸肉的做法所需要准备的食材和调味料：五花肉、荷叶、辣椒香料、胡椒粉、盐、黄酒、酱油、香米、花椒。

　　荷叶粉蒸肉的做法：

　　1.将五花肉洗干净后切成块状，放入盐

　　2.撒些胡椒粉搅拌均匀后腌制入味，腌制好后倒入黄酒和酱油

　　3.继续搅拌均匀至入味，将锅烧热之后放入香米

　　4.放入花椒小火慢慢翻炒，翻炒至黄色即可铲出

　　5.然后放入川味辣椒香料搅拌均匀之后磨成粉

　　6.然后放入五花肉，搅拌均匀后放入荷叶中

　　7.包好后放入烧开水里的锅中，大火蒸十分钟

　　8.再转成小火蒸半小时即成。