预防老年痴呆琥珀银杏果做法 琥珀银杏果是哪里的菜

　　琥珀银杏果是什么地方的菜：很多人都非常吃琥珀银杏果，但是究竟琥珀银杏果是哪里的菜？琥珀银杏果其实是一道湖南长沙的特色甜品，是湘菜，口感清单酥烂，非常开胃，现在我们就一起看下琥珀银杏果的做法吧。

　　琥珀银杏果的做法所需要准备的食材和调味料：银杏、冰糖、白糖、蜂蜜、猪油。

　　琥珀银杏果的做法：

　　1.先将银杏放入烧开的水中煮一会后捞出，沥干水之后待用

　　2.然后将冰糖磨成粉末，再将猪油放入锅铲中烧至温热

　　3.倒入蜂蜜炸至入味，然后放入白糖，放入冰糖和银杏果，小火慢慢烤制收汁

　　4.等颜色呈金黄色之后就可以盛出慢慢品尝了。

　　琥珀银杏果的做法贴心提示：

　　银杏是特别滋补的营养食物，含有丰富的粗蛋白、还含有多种微量元素和维生素，并且含有还原糖、核蛋白等营养元素，常吃可以预防和治疗多种疾病，还可以美容养颜抗衰老，老人吃了可以预防老年痴呆和脑退化。