2016-05-17
天麻炖鱼头的做法:天麻炖鱼头非常的好吃,不仅好吃,它的药用价值也是非常的高。天麻炖鱼头具有祛风止痛、安惊定神的功效。今天小编就教大家怎么制作这道美食。
原料:
大鱼头2个、天麻20G、姜块适量。
做法:
1、大鱼头洗干净切块,沥去水份后放入炖盅,加入凉开水4碗,放入天麻、姜块、少量油;
2、锅里加入适量的水烧开,防入炖盅,大火滚15分钟后转小火炖1小时,加盐调味即可。
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