2016-05-17
冬季寒冷干燥,皮肤缺水,就会出现干燥、皱纹,所以滋润皮肤是女性在冬季的首要任务。粥无疑是最好的选择,那么哪些粥适合女性冬季养生呢?让我们一起来寻找答案。
一、皮蛋瘦肉粥
原料:粳米100克、松花蛋1个、瘦牛肉40克、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉均适量
做法:把松花蛋切碎,瘦牛肉切丝或末,加盐、料酒、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀待用。等白米粥快熬好时加入皮蛋和腌好的肉,然后加盐、味精或鸡精、香油、葱花。再熬10min即可。
服用方法:每天一碗。
功效:补血养肺,降低胆固醇。
二、黑米粥
原料:黑米200克
做法:取黑米200克加水,文火熬粥。
服用方法:每天一碗,早晚均可。
功效:具有补肾健脾、滋阴养血、益肝明目的功效,适用于肝肾气血不足所致的头晕、耳鸣、视物不清、面容憔悴等症。
三、番薯粥
原料:粳米150克、番薯100克
做法:取番薯100克洗净切块,与粳米150克及适量水同煮成粥。
服用方法:作早晚餐食用。
功效:番薯可“补中、和血、肥五脏。”中医认为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。本粥便据其健脾胃,和气血之功,达到润肤悦色之效果。
四、核桃阿胶粥
原料:红枣500克、核桃肉150克、桂园肉150克、黑芝麻(炒熟)150克、阿胶250克、冰糖各250克、黄酒500克
做法:将红枣、桂园肉、核桃肉、黑芝麻研成细末。阿胶浸于黄酒中泡10d,然后与酒一起置于陶瓷碗中隔水蒸至阿胶完全溶化。再加入核桃、红枣、黑芝麻、桂园肉末调匀,放入冰糖再蒸15min后即成。
服用方法:每日清晨取1-2匙,用开水冲服。
功效:养生健体、护肤美容,入冬之后常服,可使你皮肤健美,容光焕发。
五、银耳樱桃羹
原料:银耳50克、樱桃30克、桂花、冰糖适量。
做法:先将冰糖溶化,加入银耳煮10分钟左右,再加入樱桃、桂花煮沸即或。
服用方法:随意食之。
功效:此羹有补气、养血、白嫩皮肤、美容颜之功效。
六、红白果仁粥
原料:红枣20克、薏苡仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂园肉10克、鹌鹑蛋6个,适量红糖或冰糖。
做法:把所有原料一同放入锅内同煮40分钟,再加入先煮熟去壳的鹌鹑蛋6个,加入适量红糖或冰糖食之。
功效:此汤具有养心神清湿毒、健脾胃之功效,常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
八、玫瑰粥
原料:1杯白米、玫瑰花1朵、鸡汤8杯、蜂蜜适量。
做法:先将鸡汤煮沸,放入淘净的白米继续煮至滚时稍微搅拌,改小火熬煮30分钟,加入玫瑰花瓣再煮3分钟即可。如果想再加点甜蜜,就放点蜂蜜。
功效:这款粥还有美容减肥的功效,玫瑰花具有促进血液循环的功效,能使肌肤光滑,而蜂蜜一遇热会使蛋白质等营养素转化为蛋白酶,使肠胃急速蠕动而减少过度吸收,有助于减肥。
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