冬季养生吃什么 四种食谱开胃抗感冒

寒冬已至，天气愈变寒冷，进补养生成为大多数人的必须进程，以免来年身体欠佳，吃什么养生也成为了人们很关注的问题，那么冬季养生吃什么？下面小编为大家介绍四种冬季开胃抗感冒的养生食谱，帮助大家冬季养生，开胃健脾，有效预防感冒，保持健康好身体。

1、鸡汤

鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力，将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用，有炎症的人要少喝。

鸡汤——有很好的补虚功效

2、猪蹄汤

猪蹄性平味甘，入脾、胃、肾经，能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤，尤其适合女性，民间还将此汤用于改善妇女产后阴血不足、乳汁缺少。

猪蹄汤——能强健腰腿、补血润燥、填肾益精

3、排骨汤

排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，尤其是50～59岁的人，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可强壮骨骼，减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕，还能起到清热、补气的作用。

排骨汤——含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等

4、鱼汤

鱼有健脾开胃、止咳平喘等作用，将它和冬瓜、葱白煮汤服食，可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质，还能缓解因压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。

鱼汤——有健脾开胃、止咳平喘等作用